Dopo due anni di entusiasmo gastronomico, dal 6 marzo, Hamerica’s reintroduce nei suoi 30 ristoranti sparsi in tutta Italia la celebre Deep Dish Chicago-Style Pizza. Questo iconico piatto americano, già accolto calorosamente nel mercato italiano, ripropone la sua inconfondibile consistenza alta e ripiena ad un prezzo di 15,90 euro, invitando gli italiani a una nuova esperienza culinaria.
Il successo di un’iniziativa coraggiosa
Nel panorama gastronomico italiano, dominato dalla tradizionale pizza “Made in Italy”, l’introduzione della Deep Dish rappresentò una sfida audace. Due anni fa, Hamerica’s si è avventurata in questa sfida, ottenendo un notevole successo. La pizza in stile Chicago ha saputo conquistare un pubblico assai vario, provocando allo stesso tempo accese discussioni su cosa possa definirsi una vera pizza. Tuttavia, l’obiettivo di Hamerica’s è chiaro: proporre un’autentica esperienza americana, priva di adattamenti locali, a chi desidera immergersi in sapori diversi.
La filosofia gastronomica di Hamerica’s
Il bilancio di questi due anni dimostra come la decisione di introdurre la Deep Dish Pizza abbia arricchito l’offerta gastronomica del brand, portando un’autentica fetta di America nel piatto degli italiani. Il board di Hamerica’s sottolinea il desiderio di creare un ponte tra le culture culinarie, esaltando la diversità e arricchendo il dialogo tra le due tradizioni culinarie.
Caratteristiche uniche della deep dish pizza
La Deep Dish Pizza di Hamerica’s è un capolavoro di struttura e sapori. Con un impasto dai bordi alti e una base di mozzarella sormontata da uno strato di carne, salsiccia e salsa di pomodoro, questa pizza è una manifestazione culinaria vigorosa. Gli ingredienti, selezionati con cura, includono mozzarella fresca, salsiccia e salame piccante italiani, garantendo un perfetto equilibrio tra tradizione e autenticità.
Un tuffo nella storia: dalla nascita a chicago all’Italia
L’origine della Deep Dish Pizza risale al 1943, a Chicago, per mano di Ike Sewell e Ric Riccardo, fondatori della Pizzeria Uno, e dello chef Rudy Malnati. Creato come un piatto sostanzioso, ha rapidamente conquistato il gusto del pubblico, rivoluzionando la percezione della pizza. Nei decenni successivi, la Deep Dish è diventata un emblema della cucina americana, tassello essenziale nel mosaico culinario di Hamerica’s.
Un ponte culinario tra continenti
Con l’introduzione della Deep Dish, Hamerica’s non offre solo un piatto, ma un viaggio attraverso le culture. Questa pizza rappresenta un’opportunità per gli italiani di assaporare la ricchezza dei sapori americani, approfondendo la comprensione delle diverse tradizioni gastronomiche. Nei ristoranti Hamerica’s, l’esperienza culinaria americana si fa sentire, innovando e arricchendo il panorama gastronomico italiano con una proposta unica nel suo genere.
